Easy Bag Chef nace con el fiel propósito de llevar a tu plato comida gourmet preparada por un Chef. Desde nuestros comienzos, Juan Solo, profesional de la cocina con una trayectoria extensa y maravillosa (La cual pueden consultar visitando juansolofood.com.ar) se encontró en la necesidad de crear una forma que permitiera llegar a toda la Argentina con sus platos con el sabor intacto.
Para ello se incorporó la tecnología de envasado al vacío o como su Inventor Denis Papin la nombro emballé sous vide, esta técnica consiste en extraer el oxigeno de la bolsa donde se encuentre el alimento y sellarla. Una vez integrada la técnica de vacío a los platos desarrollados permitió poder preservarlos y poder trasladarlos a todos los hogares.
Misión y Visión
Crear y establecer la cadena de comida gourmet más grande de América, llegando a todas las personas que deseen acceder a nuestros menús y degustar nuestra comida, facilitando así el consumo diario de alimentos, pero con la calidad certificada de profesionales de la cocina, porque no es solo alimentarse, es disfrutar y degustar.
